제주 말고기 판매 인증점 시설 개보수·장비 지원
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작성자 최고관리자 작성일23-04-27 11:33 조회1,468회 댓글0건관련링크
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제주특별자치도는 올해 제주 말고기 판매 인증점 지정을 확대하고 제도가 정착되도록 5개 업체를 대상으로 시설 개보수 및 장비를 지원하고 있다고 오늘(27일) 밝혔습니다.
제주도는 2020년부터 경주마인 더러브렛 말고기의 시장 격리, 말고기 고급화 및 안전성에 기반한 소비 증대 등을 위해 제주 말고기 판매 인증점을 지정 제도를 시행하고 있습니다.
제주도는 매년 제주 말고기 판매업체로부터 인증 지정 신청을 받아 심사기준표에 따라 현장심사를 실시하고 일정 점수 이상이면 제주 말고기 판매 인증점으로 지정하고 있습니다.
현장 심사에서는 ▲더러브렛 말고기를 취급하지 않고 ▲제주마, 제주산 마, 비육마만 사용하며 ▲축산물위생관리법에 의한 식육포장처리업, 축산물판매업 등 인허가 업체에서 공급받거나 ▲자체 생산 시 도체 등급판정을 받은 말고기를 판매하는 지 등을 점검합니다.
제주도는 판매 인증점 사후관리에도 철저를 기하고 있다. 정기·수시점검을 통해 이행사항 등을 확인하고, 판매 인증점 지정 확대 및 안정적인 정착을 위한 인센티브도 제공하고 있습니다.
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